El segundo

   Cuando era adolescente y estudiaba en el instituto, un día viendo la tele atiné con una película que haya quedado en mi cabeza hasta ahora. El título de la película en polaco es como "Codornices en pétalos de rosas", pero el título original es "Como agua para chocolate". Es una película mexicana, así como fue un libro bajo el mismo título escrito por Laura Esquivel. 

   La historia de "Como agua para chocolate" está situada en México, en la época de la Revolución Mexicana. Cuenta la historia de Tita, la última de las tres hermanas.  La familia de Tita es muy estricta, tanto que el miembro más pequeño no puede casarse para así cuidar de su madre. Sin embargo, Tita se enamora locamente de Pedro y el corresponde su amor.  Pedro va a pedirle la mano de Tita a su madre, pero Mamá Elena no se la concede, pero sí la de Rosaura, su otra hija. Pedro acepta para poder estar cerca de Tita. Los enamorados viven en la misma casa y se cruzan por años.  Tita, cuándo nació, lloraba mucho y lo único que la calmaba era el olor a sopa, por eso siempre estaba con Nacha, la cocinera. Al crecer, tenía muchas habilidades en el arte culinario. Tita puede trasladar sus sentimientos y emociones en sus platos. Transfiere su fuerza a las recetas que prepara sin saberlo. Los platos preparados por Tita tienen una fuerza mágica, pueden causar la desgracia, enfermedades o el furor sexual.

   Es muy difícil decir por qué me gustó tanto esta película cuando la ví la primera vez. Sin embargo me sentí alucinada por la atmósfera y por la idea de unir la comida con sentimientos.

   Después de más o menos veinte años atiné con esta película otra vez. Y cómo me sorprendí cuando me di cuenta de que muchos los elementos de esta película me han pasado en mi vida durante los últimos veinte años. Me fasciné con México y continuamente siento que he perdido algo allí. Siento que algún día necesitaré ir a México para encontrarlo. No me preguntes qué es, porque no lo sé.  Tengo la impresión de que he visto la historia muy similar con la de Tita y Pedro, los dos enamorados que no pueden estar juntos y mueren de amor por años. Desgraciadamente ésta historia aún no tiene su final, Tita y Pedro aún no se han unido. Ojalá puedan encontrarse lo más pronto y no se quemen del amor.